Gala Dinner

Das gute, alte Gala Dinner. Es wird oftmals mit Großanlässen in Verbindung gesetzt,
doch was genau wird im Rahmen dessen gefeiert?

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Gala Dinner

Das gute, alte Gala Dinner. Es wird oftmals mit Großanlässen in Verbindung gesetzt, doch was genau wird im Rahmen dessen gefeiert? Zu Ehren einer oder mehrerer Personen als auch eines Unternehmens, findet ein festliches Essen statt. Hierbei wird meistens ein Zweck miteingebunden, wie zum Beispiel eine Spendensammlung. Um so effektiv und zielorientiert die Gäste ansprechen und begeistern zu können, sollte die Inszenierung von vorne bis hinten wie am Schnürchen ablaufen. Stichwort: Perfektionismus. Mett & Gloria liebt und lebt Exklusivität und hat die wichtigsten Informationen, Ideen und Inhalte für Ihr gelungenes Gala-Dinner. Let’s Rock’n’Roll!

Gala Dinner 2018

Von der besten Idee bis zur perfekten Umsetzung. Mett & Gloria ermöglicht außergewöhnliche Momente für Sie!

Sie planen ein spezielles Gala-Dinner und benötigen die ausgefallensten Ideen einer professionellen Eventagentur? Wir lassen die Champagnerkorken knallen. Wichtig ist dennoch festzuhalten, dass nicht nur das Programm des Abends, sondern auch die Kulinarik einen besonderen Fokus auf sich zieht. Bei einem persönlichen Gespräch wägen wir Ihre Wünsche und Vorstellungen ab, vermischen diese mit unserer jahrelangen Erfahrung und geben dem gegebenen Anlass einen Rahmen. Mit diesen drei Komponenten kreieren wir ein individuelles Set-up der Location, ein gourmetfreudiges und anspruchsvolles Menü, das in perfekter Harmonie mit dem Rahmenprogramm ein einzigartiges Zusammenspiel liefert. Mett & Gloria bietet Ihnen den professionellen Service den Sie benötigen und achtet vor allem auf die Details, die den Gäste im Sinn bleiben. Denn diese machen den Unterschied: Dekoration, Raumgestaltung und die richtige Ton- und Lichttechnik. Wir ermöglichen Ihnen eine außergewöhnliche Festlichkeit, über die noch im nächsten Jahr gesprochen wird.

Ihr Galadinner Der Ton macht die Musik: Musikalische Untermalung & Unterhaltungsangebot

Wenn sich eine Feier in die Länge zieht, es keine Struktur und Dynamik gibt und jeder Gast mit Gähnen angesteckt wird, dann wird es brenzlig. Unser Stichwort lautet Entertainment. Mett & Gloria ist hip, jung und weiß es besser, denn wir schwimmen lieber gegen den Strom und setzen somit auf Erfolg. Wir bedienen von Live-Bands über DJ’s bis hin zu Operngesang alles Mögliche in unserem Repertoire. Gerne greifen wir auch einmal tiefer in die Tasche und setzen auf exklusivere und auffallendere Event-Attribute, wie zum Beispiel Vertikaltuch- oder Trapez Akrobatik als auch Live-Cooking-Shows! Die Moderation ist ebenfalls von Wichtigkeit und kann durch Spielerein (oder Magie!) unterstrichen werden, sodass die Aufmerksamkeit für den weiteren Verlauf des Abends erhalten bleibt. Normalerweise werden nämlich auch Meilensteine eines Unternehmens präsentiert, Awards an die besten Mitarbeiter/innen verliehen oder Speakers aus der Branche auf die Bühne gebeten. Das Publikum sollte einbezogen, angesprochen und Lach-Faktoren mitintergiert werden. Wir lassen nichts anbrennen, wenn es darum geht Ihre Gäste auf Trab zu halten.

Spontan ist gut, Planung ist besser

Wir sind die Event-Freaks, die ununterbrochen mit iPad, iPhone sowie Stift und Zettel durch die Gegend flitzen. Wir kennen die Gesichter vom Security über den Koch bis hin zu den Hostessen. Regelmäßige Absprachen im Team und mit den Kunden, als auch Briefings stehen bei uns ganz oben auf der Liste sodass der gute alte „Double-Check“ im Vordergrund steht. Vorab sollten einige Fakten geklärt und Wünsche berücksichtigt werden. Zum Beispiel: Wird ein drei- oder vier Gänge Menü serviert? Wie lautet der Dresscode für den Abend? Wie lange darf jeder einzelne Speaker auf der Bühne verbringen oder wie straff ist der Zeitplan getaktet? Eine strukturierte Planung benötigt viel Aufmerksamkeit und Erfahrung, die Mett & Gloria bei jedem Event mitbringt. Nichtsdestotrotz, sind oftmals die improvisierten und spontanen Entscheidungen die Besten, wie wir bereits oftmals erfahren durften. Wichtig ist, dass Sie als Kunde zufrieden sind und Ihre Gäste mit einzigartigen Impressionen nach Hause gehen.

Location & Gestaltung

Eine außergewöhnliche, auffallende und exklusive Location ist die halbe Miete. Vor allem mit der richtigen Dekoration. Die meisten Gala-Locations sind entweder Hotels oder spezielle und breiträumige Eventlocations, die von 100 bis 5.000 (oder mehr!) Gäste platzieren können. Wir haben regelmäßige Site-Inspektionen und behalten den Überblick über die passenden Veranstaltungsorte. Somit haben Sie als Kunde mehrere Optionen zur Auswahl und können sich folglich für die passende entscheiden. Das Auge isst bekanntlich mit, deshalb setzen wir auf eine detaillierte und zur Thematik passende Gestaltung. Es sind die Kleinigkeiten, die die Gäste faszinieren. Mett & Gloria achtet auf die richtige Lichtinszenierung, auf eine gut funktionierende und professionelle Tontechnik sowie auf den Zauber, der anhand gezieltem floralen Design entfacht wird. Besondere Wünsche erfüllen wir allzu gern.

Menüauswahl – die beliebtesten Gaumenfreuden

Die richtige Anordnung des Menüs sowie der Gäste im Raum wird mit viel Sorgfalt erarbeitet. Wie der Name „Gala-Dinner“ bereits sagt, handelt es sich um ein gemeinsames Dinner, welches auf keinen Fall zu lange als auch zu geräuschvoll erfolgen darf. Das Menü sollte leicht verzehrbar, schön angerichtet und von höchster Qualität sein, Schweinehaxe oder Veggie-Burger sollten demnach nicht serviert werden. Die Kunst eines gelungenen Dinners im großen Rahmen beinhaltet Präzision und Feingefühl des Kochs sowie die Übersicht der Eventmanager. Um den Gästen die Exklusivität und das VIP-Gefühl zu vermitteln, können anhand eines angepassten Einladungsversands verschiedene Menüvorschläge zur Auswahl gemacht werden. Dies läuft mit taktischen Teilnehmermanagement sowie einer präzisen Kalkulation Hand in Hand und vermeidet böse Überraschungen bei Allergikern oder Veganern und Vegetariern.

Verpflegung & Service: Mit Mett & Gloria entspannt zurücklehnen

Jede Veranstaltungsplanung zerrt an den Nerven. Aus diesem Grund gibt es uns, Mett & Gloria. Während wir alles organisieren und in den richtigen Rahmen setzen, lehnen Sie sich zurück und genießen das Endprodukt. Sie machen sich Sorgen? Denken Sie daran, dass Ihr Erfolg unser Erfolg ist, deshalb geben wir immer 101 Prozent und versuchen jeden Tag aufs Neue uns selbst sowie unsere und Ihre Erwartungen zu übertreffen. Wir stehen Ihnen zu Diensten und servieren Ihnen die Kirsche oben drauf. Wir überraschen Sie mit Liebe zum Detail und bringen Sie mit unserer Kreativität und Improvisation zum Staunen. Mett & Gloria lässt gerne die Korken knallen, Sie auch?

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